2015, FRANCIA, CALENTADOR DE CHOCOLATE

03/12/2015

• Calentamiento de 500 kg/h de CHOCOLATE desde 50°C a 103°C.
• Intercambiador monotubular tipo IT20.
• Tubo interior en SS 316L, tubo exterior en SS 304.
• Nº total de unidades 20 interconexionadas por codos 180°.
• Instalación horizontal sobre bastidor.
• Presión de diseño 30 bar tubo interior, 10 bar tubo exterior.
• Temperatura de diseño 150°C tubo interior, 150°C tubo exterior.

• 1ª etapa de enfriamiento de 500 kg/h de CHOCOLATE desde 103°C a 40°C.
• Intercambiador monotubular tipo IT20.
• Tubo interior en SS 316L, tubo exterior en SS 304.
• Nº total de unidades 9 interconexionadas por codos 180°.
• Instalación horizontal sobre bastidor.
• Presión de diseño 30 bar tubo interior, 10 bar tubo exterior.
• Temperatura de diseño 150°C tubo interior, 150°C tubo exterior.

• 2ª etapa de enfriamiento de 500 kg/h de CHOCOLATE desde 40°C a 5°C.
• Intercambiador monotubular tipo IT20.
• Tubo interior en SS 316L, tubo exterior en SS 304.
• Nº total de unidades 15 interconexionadas por codos 180°.
• Instalación horizontal sobre bastidor.
• Presión de diseño 30 bar tubo interior, 10 bar tubo exterior.
• Temperatura de diseño 150°C tubo interior, 150°C tubo exterior.
• Lugar de instalación: Francia.